Daisypath Happy Birthday tickers

2012年3月11日 星期日

小超人愛吃的橙汁雞柳 (1Y8M2W)



最近看到茅寶村小小米桶的網誌不約而同分享橙汁系列的料理,現在剛好也是柳橙甜美多汁的盛產季
,一切如漸暖春風尋來,決心動手試試。初試結果
我們家甜點超人說:「嗯...飯煮太少啦!」(哎呀,熊熊忘記這道菜很下飯,下次飯一定增量小超人說:「好吃、好好吃!」(寶貝蛋這次你居然把飯吃光光媽媽真是太感動了)所以結論是這道酸甜好滋味的菜餚還蠻好騙家人吃飯的 *^^*  以下是參考茅寶村的版本再調整而成的橙汁雞柳,開動囉!




材料:
去皮去骨雞腿肉 600g
柳橙 3-4 

調味料:
()
醬油 4 大匙;柳橙汁 4 大匙;麵粉 2 大匙;太白粉 2 大匙
()
柳橙汁 1/2 杯;糖 1.5 大匙;檸檬汁 2 大匙;鹽 2/3 小匙;
太白粉 2 小匙

作法:
1. 柳橙榨汁做調味料 ( ()
2. 雞肉切 4-5 公分粗條,用 (醃製至少 1 小時以上,醃越久越入味




3. 煎鍋熱後倒入3大匙蔬菜油或葡萄籽油,出現油紋後加入醃好的雞柳,以中小火將雞柳煎熟成兩面金黃(至少約20分鐘),撈出瀝油放置盤中



4. 之前剩下的油 1 大匙加入 () 拌勻煮滾,淋在雞柳上即大功告成


2012年2月11日 星期六

自己看到一個粉紅色晚霞 (1Y7M2W)

Reon 從一歲半開始講句子以後,句型飛速增加,好幾天前我們全家開車去兜風,正值夕陽西下,Reon 突然說:「自己看到一個粉紅色晚霞。」我們一驚,然後他又繼續用「自己看到一個」的句型說了其他看到的東西。近來每天吃早餐的時候,小超人看到我在用小筆電,總是主動說:「看阿公、阿嬤、外婆在不在?」夜幕降臨後,小超人也愛掀開客廳的窗簾說:「自己看月亮在不在?




Reon 不太喜歡吃飯大概是像我。如果菜單上有麵和飯,我是絕對點麵食類的。而這位小超人只要有麵包或麵食的那餐,一定是一口接一口,問他好不好吃,總能得到滿臉笑容的回答:「好吃!」;如果是飯類,常常吃個幾口就發呆一下,一副興趣缺缺的樣子。有天晚餐吃飯,Reon 吃到一半突然對我們說:「自己要跟包姆、凱羅一樣,不要吃飯。」又一驚,這句話是怎麼來的呢?首先,要感謝袋鼠媽媽家倩送的這套包姆和凱羅系列的四冊圖畫書,作者是島田由佳。這套書的主角是狗狗包姆和青蛙凱羅,故事內容很生活化,充滿各種有趣的奇異幻想,包姆和凱羅最愛吃的就是各種美味的點心如甜甜圈、鬆餅和蛋糕,而書中細膩的甜點圖畫看了都會令人垂涎三尺。令我驚訝的是,小超人自己歸納出包姆和凱羅幾乎很少吃飯的事實,因此用來聲明自己不喜歡吃飯。(寶貝蛋小超人,你的強烈聲明爸媽都聽見了,以後會多煮麵啦。)順便記錄一下,Reon 最喜歡的一本是《包姆和凱羅的天空之旅》。



2012年1月27日 星期五

小超人語錄 (1Y7M)

「你最喜歡什麼顏色?」我問。
自己最喜歡藍色 Blue。」小超人開心地回答。
請唱綠色、藍色、黑色歌!」愛聽歌的小超人很喜歡給媽媽出考題。媽媽我靈機一動,馬上選一首數字歌套上各種顏色中英文的歌詞。可愛的小腦袋以為什麼東西都有首歌,不時突發奇想的說:「馬麻,唱彎彎月亮歌、青蛙歌、唱 Ladybug 歌、唱白雲歌……」(我的寶貝蛋小超人,馬麻有時真的被你考倒了!)



東海大學、三角形、Triangle、Bye Bye!」小超人看到辛奶奶所畫東海大學路思義教堂的時候,就愛講這句話。希望不久的將來,我們就可以帶 Reon 回東海的草坪,讓他盡情的在這個大三角形旁邊奔跑!

Reon 唱的歌詞大概只有身為媽媽的最聽的懂,他唱的最後兩句是 :「Now I sung my abc, next time won't you sing Mommy.」其實原本最後一句應該是 Next time won't you sing With ME. 小超人自己改歌詞,意思就是一直要媽媽唱啦!(寶貝蛋 Reon, 媽媽就當作家裡開 KTV 隨你點歌啦!)


「Reon,你有沒有便便?」
沒有、沒有!」小超人極力否認。
「你明明就有便便,剛剛歪屁股,現在有臭味還說沒有!」
沒有、沒有!」不喜歡換尿布繼續否認的 Reon 很堅持。
From Reon's 1Y6M


「Reon,要不要吃飯?」
不要、不要、不要!
「Reon 要不要吃麵包?」
要、要、要!自己最喜歡吃麵包、還有蛋糕糕、還有豆腐!
馬麻,抱抱你!馬麻,抱抱你!」Reon 最常講的口頭禪。
「馬麻已經在抱你啦!要不然馬麻在幹麻?」
抱起來、抱起來!」小超人覺得抱抱就應該要站著抱。(這位小朋友要求很多)
「你要說請!」堅持要有禮貌的媽說。
請抱起來、請抱起來!」為達目的馬上學起來的小超人說。


有時候,小超人在客廳玩累了,就會抱起好朋友熊貓,然後整個趴在熊貓身上懶洋洋的說:「伊ㄤˇ累累睡覺覺。」有時又突然爬起來大聲說:「熊貓昏倒!Snoopy 昏倒!」其實都是被小超人擊昏的呀!


同場加映小超人拜年篇

2011年12月30日 星期五

貼心寶貝蛋 (1Y6M1W)


要忙著煮飯又要對付活力十足的小超人該怎麼辦?給他一個鍋子就搞定啦!Reon 最喜歡拿著挖冰淇淋的塑膠湯匙在大鍋裡東敲西打畫圓圈,然後一邊開心地說:「馬麻煮飯,攪拌、攪拌!」完全在模仿平時我幫他攪拌食物模樣。坐著攪拌完了,又站起來拖著鍋子邊走邊說:「買菜、買菜!」
我問:「Reon 要買什麼呀?」
「買餅乾、還有豆腐。」果然回答了兩樣最喜歡吃的食物。
「那還要買什麼呢?」繼續追問。
「買 Pizza,還有買青豆。」小超人喜孜孜地回答。
青豆這個答案真令我有點驚訝,難道這小子真喜歡吃青豆?




其實小超人最喜歡的是爸爸做的蛋糕。為了讓小超人乖乖聽話,最近我常講:「Reon 你要乖,乖乖的小孩才有甜點可以吃,不乖就什麼都沒有囉。」用甜點做獎勵對小超人似乎很有效,聽到晚餐吃完以後有蛋糕可吃,馬上就把地上的玩具收拾歸位。除了這招,我們還常念《米米學收拾》這本書教他收拾玩具的觀念。昨天帶他去圖書館上 Play Partner 的課,老師拿出一桶搖搖蛋,搖一搖就會有沙沙沙的聲音,配合童謠邊唱邊搖,唱完歌後,那位老師沒有立刻收回蛋就繼續講下個故事,這時 Reon 居然講:「蛋,放回去。」我趕緊說:「沒關係,等一下老師才會拿桶子收蛋,我們先聽故事。」接著 Reon 掙脫我的懷抱,拿著蛋走向老師的後方,本來以為他要去拿後面那一大箱玩具,沒想到他把手中的兩顆蛋放回原來的桶子,還回頭在教室裡找地上沒人拿的蛋,就這樣一顆顆撿起來放回蛋桶裡。說真的,看著他小小的身軀忙碌地來回走動,當下真的很感動。


Reon: 伊ㄤˇ 最喜歡撿枯葉啦!


今晚 Reon 吃著爸爸做的柳橙戚風蛋糕,開心又滿足的表情全寫在臉上,突然拿起一口蛋糕朝著桌上小筆電的方向說:「阿嬤,吃蛋糕,Um!阿公,吃蛋糕,Um!外婆,吃蛋糕,Um!」那時候小筆電還關著,小超人想到要和阿嬤、阿公、外婆分享,相信長輩們當時心中應該有股暖流。




吃飽喝足後,Reon 嚷著:「馬麻,抱抱你!」抱起重達 11 公斤的小超人,Reon 在我的肩膀上拍了三下說:「馬麻,搥背。」然後還不忘爸爸,接著說:「把拔,搥背。」又在爸爸背上拍了幾下。聽到這樣的話,小超人再重也想抱的緊緊的!





2011年12月17日 星期六

誰有毛毛腿 (1Y5M4W)


因為還不太會發 Re 的音,所以小超人現在都自稱「伊ㄤˇ」。自從我開玩笑跟 Reon 說:「你看,爸爸有毛毛腿。」頑皮的小超人就很開心的接龍:「伊ㄤˇ,毛毛腿。把拔毛毛腿、馬麻毛毛腿、阿公毛毛腿、阿嬤毛毛腿、久啾毛毛腿、外婆毛毛腿。」阿!千萬不可呀!經過多次糾正,媽媽、阿嬤、外婆都沒有毛毛腿。之後小超人才似懂非懂的專門講自己和把拔有毛毛腿。為了轉移注意力,開始教他講大腿、小腿,雖然也跟著講,但還是最愛沾沾自喜的講「伊ㄤˇ毛毛腿!」Reon 的表姐穎知,綽號小知,自從和 Reon 在台灣第一次相見就超級疼愛保護這個小表弟,到餐廳看到其他小朋友要接近 Reon,就好像被侵犯領土般抱住小超人大叫:「小 Re 是我的!」從此小超人又多了小名叫「小 Re」,聽起來相當可愛呀!


小知表姐和小 Re 表弟最喜歡碰碰頭

平常都是俊憲幫 Reon 洗澡,所以洗澡就是小超人玩弄爸爸這個大玩偶的時光,沒事摸著爸爸下巴說:「把拔,鬍渣渣。」最喜歡就是用力踢水、潑水,爸爸總是笑說:「Reon,你又潑水潑得把拔滿褲子呀!」Reon 也總是開心又得意地說:「把拔,滿褲子、滿褲子!」。


回首 Reon 剛出生的第一個晚上
From Reon's 1st Month


找到機會我就會數數給小超人聽,最近 Reon 在家繞著圓形餐桌走的時候,自己邊走邊從 1 數到 13 了。今天傍晚開車出去兜兜風,沿途欣賞家家戶戶精心佈置的聖誕彩燈和各式聖誕老公公、雪人、麋鹿。「彩色燈、要、請、謝謝!」Reon 一路興奮大叫加上拍胸手勢(因為寶寶手語的「請」是以拍胸表示,Reon 雖然已經很會講請,但每次加強想要度的時候也會邊講邊猛拍胸,真是可愛的很好笑)。我們只能一路上解釋:「這些彩色燈都是裝飾讓我們看,是別人家的,我們不能拿,看看就好囉!」到了新開的圖書館,天空飄下今年的初雪,細細小小的雪花,在路燈照映下,顯得特別晶瑩珍貴,因為 Reon 第一次用甜甜的童音跟著我們說:「下雪了、下雪了!」



2011年12月14日 星期三

月亮下山 (1Y5M3W)

Reon 最近對太陽月亮很著迷,跟他說太陽下山以後,月亮就會升起,如果傍晚還看不見月亮,小超人就會著急的說:「月亮不見了、月亮不見了!」睡覺前,總是說:「馬麻,看月亮。」看著月兒發出柔和的光芒,小超人才安心地說:「月亮晚安、月亮掰掰。」今天早上,Reon 看到太陽竟然說:「好大的太陽!月亮下山。」真的是很可愛的聯想呀!讓我不禁想著,對呀,我們怎麼從來不會說月亮下山呢?




每次回台灣度假,我們好像變成了觀光客,台北的千變萬化總是讓我們有重新認識故鄉的感覺。上次去鼎泰豐看到有紀念品販售,忍不住買了可愛版的小籠包和蒸籠的冰箱貼,Reon 今天指著說:「小籠包、大籠包!」最近在學大小區分的Reon,實在很好玩,認顏色也進步好多,每天吃早餐的時候,我都會用小筆電透過 Skype 讓 Reon 看看阿公、阿嬤還有外婆,今天開機的時候,Reon 突然盯著電腦大叫:「藍色、橘色、綠色、黃色!」我一頭霧水想著小超人是看到什麼,仔細看原來是 Windows XP 開機畫面的商標圖案,裡面有的顏色都講出來了從小孩的眼光看世界果然不一樣!

2011年12月11日 星期日

馬麻,抱抱你 (1Y5M2W)


Good morning, Reon安,Reon」這是每天早上我對 Reon 說的第一句話。「馬麻,早安!」Reon 滿臉開心地對我說。從前幾天早上開始聽到小超人自發性的回我早安,真是高興的要飛起來了!「可鬆腰包 (其實是麵包)、優格」Reon 喊著早餐想吃的東西。「今天不能吃優格喔。你感冒流鼻涕了,優格冰冰的,所以不能吃喔。」我答。
Reon 想了一下竟然說:「貓食、鳥食」。還說得很標準哩。
「貓食是給貓咪吃的,鳥食是給鳥吃的,Reon 早上不能吃貓食、鳥食,可以吃麵包、蘋果麥片。」耐心解釋的時候實在快忍不住笑出來。跟他說過的故事書裡有提過貓食,幫鳥屋添鳥食的時候也告訴他,從此他就念念不忘,看來小超人真的很好奇小動物的食物到底是什麼味兒。


 現在的 Roen 跟我們說平日生活他想做的事情,幾乎都沒有問題了,而且不時出現讓我們覺得很妙很有趣的回答。星期六傍晚帶 Reon 去看以前的鋼琴老師顧老師為學生舉辦的年度獨奏會,從星期一開始跟小超人預告星期六的這項活動以後,每天聽廣播古典樂台傳來鋼琴的聲音,Reon 就會做出彈琴的手勢說:「鋼琴,顧奶奶。」沒想到跟他提過一次就記得了,而且不時的還提醒我不要忘記帶他去的感覺。獨奏會是在教堂舉行,結果我們抵達的時候已經太晚,所有小朋友都演奏完畢,大家正在大合照。我們等老師招呼大家忙完後才把 Reon 介紹給老師。「Reon,這就是馬麻跟你說過的顧奶奶,你不是每天都唸著顧奶奶。Reon 害羞地把頭埋在我的肩上。過了幾分鐘後才靦腆地、甜甜地說:「顧奶奶好」。我鼓起勇氣請老師隨意演奏一首曲子給 Reon 聽。老師很爽快的答應,選了首莫札特的鋼琴曲,Reon 聽的很專心,曲子結束後還對著老師說:「要,請!」我連忙說:「顧奶奶累了,下次我們再來聽奶奶彈琴,我們要離開了。」然後 Reon 才對著老師說:「奶奶,Bye Bye!


 走出教堂,夜幕低垂,清朗的月光很皎潔,我們說:「Reon,你看月亮耶!Reon 抬頭看高興地說:「半圓月、半月、半月!」我們這才注意到當時的月亮真的是半圓形。那天是星期六晚上,懶的煮飯決定就在外面打打牙祭,可是出門太匆忙忘了帶小超人的餐具和食物剪,想想反正用手剝也沒問題,就找了一間有麵包的餐廳 COSI。坐定位以後,Reon 抬頭指著天花板說:「泡泡、泡泡燈,要!」我們一看,原來是天花板上全部吊著透明圓形的燈泡,整個看過去真像好多泡泡在飛舞。「Reon,泡泡燈太高,把拔馬麻拿不到,我們用看的就好了。」用餐期間,Reon 不時就抬起頭重複著說:「泡泡燈、太高、把拔馬麻、拿不到。」小超人越來越能講出句子的感覺了。


 不知道是不是因為小超人每次說:「抱抱」,我總會回答:「好,馬麻抱你。」Reon 記起來後,現在討抱抱就會說:「馬麻,抱抱你!」這是最近我最喜歡聽到的一句。